2011年10月09日
松茸ディナー!
こんばんは。
今日から三連休ですね
私の周りには風邪をひいている人がチラホラ…
皆様もお気を付け下さいね。
さて、
今月のみ期間限定のランジス松茸ディナー
今日は肝心なお料理の様子を
ご紹介したいと思います
まずは・・・
松茸の土瓶蒸し。

たっぷりの松茸。
香りをたっぷりと楽しんで下さい。
松茸、信州和牛のしゃぶしゃぶ。

松茸を15~20秒しゃぶしゃぶ。

自家製ポン酢をつけて、召し上がれ。
大満足な量ですよ♪
岩魚の姿活づくり

ぷりっぷりです。
盛り付けも美しい!
鮎の親子演舞

親鮎の虹焼きと稚鮎のから揚げ。
松茸と信州和牛の炭火焼。


たっぷりの松茸に、きれいな信州牛です。
炭火でじっくりと焼きます。
松茸茶漬け。

お食事の締めにぴったり。
デザートにカボチャのプリンミルクアイス添え。

これらは全部ではございませんし、
仕入れの状況によって多少内容が変更になる場合があります。
大体のイメージはしていただけたでしょうか?
お食事と一緒にお酒や、
信州産のジュースもお楽しみください
ご予約はお電話かご来店でお願い致します。
029-804-2010
是非、旬の松茸を味わいにランジスカフェへいらして下さいね。
ランジスイベント、カルチャースクールのお知らせ
10月6日(木)~30(日)松茸ディナーお品書き 要予約です!
松茸ディナー写真
10月15日(土)プリザーブドフラワー教室
10月18日(火)スクラップブッキング教室 (満席の為締め切りました)
10月23日(日)ハロウィンフラワーアレンジメント教室

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営業時間のお知らせ
月曜 定休日(祝日は営業)
火曜 11:00~18:00(LO)
水曜 11:00~18:00(LO)
木曜 11:00~18:00(LO)
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土曜 11:00~16:30(LO)
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まずは・・・


たっぷりの松茸。
香りをたっぷりと楽しんで下さい。


松茸を15~20秒しゃぶしゃぶ。

自家製ポン酢をつけて、召し上がれ。
大満足な量ですよ♪


ぷりっぷりです。
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親鮎の虹焼きと稚鮎のから揚げ。



たっぷりの松茸に、きれいな信州牛です。
炭火でじっくりと焼きます。


お食事の締めにぴったり。


これらは全部ではございませんし、
仕入れの状況によって多少内容が変更になる場合があります。
大体のイメージはしていただけたでしょうか?
お食事と一緒にお酒や、
信州産のジュースもお楽しみください

ご予約はお電話かご来店でお願い致します。

是非、旬の松茸を味わいにランジスカフェへいらして下さいね。


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Posted by 店主 at 01:08│Comments(2)│松茸フェア
この記事へのコメント
先日は松茸ディナー堪能させていただきました。
美味しいお酒(これが先?)と今まで見たことのないたっぷりな松茸&信州和牛!!
思い出すだけで、香りが蘇ります。
前菜からデザートまですてきな時間でした。
シェフ様。店主様。 ほろ酔いでハイテンションの私たちに楽しくお付き合いいただきありがとうございます。
美味しいお酒(これが先?)と今まで見たことのないたっぷりな松茸&信州和牛!!
思い出すだけで、香りが蘇ります。
前菜からデザートまですてきな時間でした。
シェフ様。店主様。 ほろ酔いでハイテンションの私たちに楽しくお付き合いいただきありがとうございます。
Posted by momokurisan at 2011年10月12日 17:52
>momokurisannさん。
こんばんは。
こちらこそ、いつもありがとうございます!
私にとっても楽しい楽しい時間でした。
いつも仲良しのおふたり、
とっても素敵です♡
また飲みに?遊びに来て下さいね(^^)
こんばんは。
こちらこそ、いつもありがとうございます!
私にとっても楽しい楽しい時間でした。
いつも仲良しのおふたり、
とっても素敵です♡
また飲みに?遊びに来て下さいね(^^)
Posted by 店主
at 2011年10月14日 00:38

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