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2014年05月26日
ウェディングケーキ!
ランジスカフェ HP → ☆
ランジスカフェ WEBショップ → ★
こんにちは!
今日は定休日の月曜日ですが
お菓子教室を開催させていただきました。
お集まりいただきましてありがとうございます!
お持ち帰りもたくさんで充実しているのでホクホクですね^^
明日も開催のお菓子教室、まだ空席がございます。
良かったら参加しませんか??
当店人気のスコーンを作ります。
ご予約お待ちしております♪
さて、
最近は週末になるとウェディングケーキのご注文をいただきます。
前職は、式場のあるホテルのパティシエだったので
大きなケーキを作るのは得意なのです^^
一生の思い出のお手伝いができる仕事です。
パティシエの仕事は、
どの店でも、
どの会社でも、
はたまた自身で開業してみても
なかなかシビレルものですが
なかなか良いものです。
気に入っています。
つくばの素敵な有名レストラン「藤右ェ門 栄」さんの婚礼のケーキです。
ご注文ありがとうございます!
そして、ご結婚おめでとうございます!!!
ランジスカフェ 5月 お菓子教室
スコーンを作ります。
スコーンというと簡単にすぐできるイメージがあると思うのですが、、、
ランジスカフェのスコーンは生地も扱い辛い上、
焼成時間も長めで作業工程も多めです
一般的なものと比べるとちょっと大変かも知れませんが、
しっとりとした絶品スコーンの作り方を是非マスターしましょう!!
簡単にできるソースやジャムも一緒に作っていきます。
試食は皿盛りデザート風に仕上げます。
お菓子作りが初めての方でも楽しく参加していただけます。
受講料 4200円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話 029-804-2010
メール rungis@jcom.home.ne.jp
お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
5月
27(火) 18:30~ (あと2名)
29(木) 18:30~
ご予約お待ちしております!
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2014年05月22日
最近のケーキ!
ランジスカフェ HP → ☆
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こんにちは!
明日のお菓子教室はまだ空席がございます。
良かったら参加しませんか??
当店人気のスコーンを作ります。
ご予約お待ちしております♪
さて、
最近、新しいケーキが出てきているので
その中から何点かご紹介します!
ティラミス
人気のティラミスです。久しぶりに作りました。
正統派のお味です。
上にはサントノーレで生クリームを絞りました。
マンゴーレアチーズ
夏の定番になりました。
さっぱりしているけれどコクのあるレアチーズムースの中に
マンゴーとパッションフルーツのジュレが入っています。
表面にはジュレにマンゴーの果肉も乗せて。
ルバーブショコラ
高級クーベルチュールのチョコレートムースと自家製ルバーブジャム、チョコスポンジを層にした贅沢なケーキ。
濃厚なイメージがありますが、
軽めのチョコレートムースとジャムの酸味ですっきりといただけます。
ベリーロールケーキ
しっとりな生地にたくさんのベリーと生クリームです。
ベリーをたっぷりと使っているのでさっぱりとしています。
他にもたくさんあるのでまたご紹介いたします
今日はいちごのショートケーキもございます!
どうぞいらっしゃいませ!
ランジスカフェ 5月 お菓子教室
スコーンを作ります。
スコーンというと簡単にすぐできるイメージがあると思うのですが、、、
ランジスカフェのスコーンは生地も扱い辛い上、
焼成時間も長めで作業工程も多めです
一般的なものと比べるとちょっと大変かも知れませんが、
しっとりとした絶品スコーンの作り方を是非マスターしましょう!!
簡単にできるソースやジャムも一緒に作っていきます。
試食は皿盛りデザート風に仕上げます。
お菓子作りが初めての方でも楽しく参加していただけます。
受講料 4200円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話 029-804-2010
メール rungis@jcom.home.ne.jp
お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
5月
23(金) 18:30~
24(土) 17:00~ (あと2名)
26(月) 10:00~ (締め切りました)
27(火) 18:30~ (あと2名)
29(木) 18:30~
ご予約お待ちしております!
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2014年05月10日
5/11(日)は母の日です!
ランジスカフェ HP → ☆
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こんばんは!
今日も一日ありがとうございます。
5/11(日)は母の日です
ランジスカフェではお花や雑貨、お菓子のプレゼントをご用意しております。
母の日用のラッピングも出来ますのでお申し付けください。
ご来店お待ちしております。
今日は特注のケーキのご紹介です。
ホールケーキはご予約でお作りしております。
12cmフルーツタルト。
母の日のプレゼントですね。
赤いお花のブーケのようにまん丸に作りました。
かわいいですね
12cmショートケーキ。
バースデイケーキです。
中はいちご2段でいちごたっぷり!
仕上げもお洒落に美しく仕上げます。
12cmチョコ生ケーキ。
バースデイケーキです。
ご要望により、いちごは飾りのアクセント程度にして、
ハート型のクッキー、チョコクリームをたくさん使いました。
クーベルチュールの高級チョコレートを使ってクリームを作っています!
12cmハート型のショートケーキ。
アニバーサリーケーキです。
中身は丸いショートケーキと同じいちご2段です。
ハート型かわいいですね。
記念日にオススメです。
いつもご注文をいただきましてありがとうございます。
美味しいケーキをお作りいたします。
どうぞご予約お待ちしております!
ただし、
残念なことにいちごの時期はそろそろ終わりです。
ご了承下さいませ。
ランジスカフェ 5月 お菓子教室
スコーンを作ります。
スコーンというと簡単にすぐできるイメージがあると思うのですが、、、
ランジスカフェのスコーンは生地も扱い辛い上、
焼成時間も長めで作業工程も多めです
一般的なものと比べるとちょっと大変かも知れませんが、
しっとりとした絶品スコーンの作り方を是非マスターしましょう!!
簡単にできるソースやジャムも一緒に作っていきます。
試食は皿盛りデザート風に仕上げます。
写真は後程!
お菓子作りが初めての方でも楽しく参加していただけます。
受講料 4200円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話 029-804-2010
メール rungis@jcom.home.ne.jp
お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
5月
15(木) 18:00~ (締め切りました)
17(土) 17:00~ (締め切りました)
19(月) 10:00~ (締め切りました)
21(水) 18:30~ (あと1名)
23(金) 18:30~
24(土) 17:00~ (あと2名)
26(月) 10:00~ (あと2名)
27(火) 18:30~
29(木) 18:30~
ご予約お待ちしております!
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2014年03月08日
バースデイケーキの冷凍便!!
ランジスカフェ HP → ☆
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こんばんは!
今日も一日ありがとうございます。
みなさまもうすぐホワイトデイです。
お忘れではないですか???
雑貨や焼き菓子はラッピングできますので
お気軽にご利用くださいね。
ラッピングは箱入りだと有料(300円)ですが、
基本的には無料で承ります。
先日、
小学校からのお友達からケーキのオーダーをいただきました!
12cm モンブランタルト です。
クリーム好きな旦那様への誕生日プレゼント
仲良いね
自慢のケーキを食べてもらえて本当に嬉しい!
りりちゃんありがとうね!
もうずっと会っていないね。
きっと会ったら泣いちゃうよ(笑)
ケーキの発送は冷凍便で承ります!
どうぞご相談くださいませ。
ランジスカフェ 3月 お菓子教室
いちごのロールケーキを作ります。
写真はカットしてありますが、
18cm1本をデコレーションして箱に入れて
お持ち帰りいただきます。
お菓子作りが初めての方でも楽しく参加していただけます。
受講料 4200円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話 029-804-2010
メール rungis@jcom.home.ne.jp
お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
3月
19(水) 18:00~(締め切りました)
22(土) 17:00~(あと1名)
24(月) 10:00~
26(水) 18:30~
28(金) 18:30~(あと1名)
29(土) 17:00~
4月
3(木) 18:30~
7(月) 10:00~
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
みなさまの
ご予約お待ちしております!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ランジスカルチャースクール
3/10(月) カルトナージュ講座
(あと1名)
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2014年02月18日
バレンタインの特注ケーキ!!
ランジスカフェ HP → ☆
ランジスカフェ WEBショップ → ★
こんばんは!
今日も一日ありがとうございます。
明日は今月最後のお菓子教室です。
ラストオーダーが17:00になります。
雑貨店や、ケーキ店は21:00頃までご利用いただけますので
どうぞいらっしゃいませ。
今日は、
先日のバレンタインにご注文いただいたケーキをご紹介!
21cmの大きなケーキ!
大迫力ですね
中はチョコのレアチーズケーキでベリーとベリーのジュレを入れました。
上にちょこんと乗っているのは
オレンジピール入りのチョコのムースケーキです。
グラサージュショコラでコーティングして豪華に仕上げました。
男性から女性へのバレンタインプレセント
素敵ですね
いつもおまかせで作らせていただいて
ありがとうございます!
2月のお菓子教室
ベリーとバナナのチョコカスタードパイ(直径16cm×1台)
ひとり1台、
箱に入れてリボンをかけてお持ち帰りいただきます。
久しぶりにちょっと手の込んだケーキです。
今月のお菓子教室で作っているチョコカスタードが
あまりに美味しかったのでこちらでも使ってみました。
チョコレート好きには堪らない、
本格的なケーキです。
ココアのパイ生地、
ココアのアーモンドクリーム、
チョコカスタードクリーム、
グラサージュショコラを
仕込んで、組み合わせて、焼成します。
お菓子作りが初めての方でも楽しく参加していただけます。
受講料 4200円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話 029-804-2010
メール rungis@jcom.home.ne.jp
お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
2月
19(水) 18:30~ (あと2名)
ご予約お待ちしております
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
ランジスカルチャースクール
2/24(月) 10:30~ アロマテラピー講座
3/1(土) 17:00~ アロマテラピー講座
3/10(月) カルトナージュ講座
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2014年02月10日
バースデイケーキ!
ランジスカフェ WEBショップ → ★
こんにちは!
今日は定休日ですが
お菓子教室を開催いたしました。
道路が凍っていたり、
渋滞だったりでご来店が困難だったと思うのですが、
お集まりいただきましてありがとうございます

明日からは通常営業です。
どうぞよろしくお願い致します。
今日は
全部ではないですが、
最近のバースデイケーキのご紹介です

大切な記念日に当店のケーキをオーダーして下さったこと
大変うれしく思います。
いつもありがとうございます!
18cm ベイクドチーズケーキのバースデイケーキ。
色々などうぶつクッキーを乗せて。
15cm いちごのショートケーキ。
15cm いちごのショートケーキ。
いちごがいっぱいです。
15cm チョコのいちごのショートケーキ。
18cm チョコのいちごのショートケーキ。
21THはクッキーで作っています。
いちごのロールケーキ。
12cm いちごのタルト。
いちごのショートケーキは前日までにご予約いただければ
お作りいたします。
それ以外は材料の発注や仕込みの関係ガありますので
3~4日前にご予約下さい。
キャラクターや似顔絵ケーキは出来ませんのでご了承ください。
2月のお菓子教室
ベリーとバナナのチョコカスタードパイ(直径16cm×1台)
ひとり1台、
箱に入れてリボンをかけてお持ち帰りいただきます。
久しぶりにちょっと手の込んだケーキです。
今月のお菓子教室で作っているチョコカスタードが
あまりに美味しかったのでこちらでも使ってみました。
チョコレート好きには堪らない、
本格的なケーキです。
ココアのパイ生地、
ココアのアーモンドクリーム、
チョコカスタードクリーム、
グラサージュショコラを
仕込んで、組み合わせて、焼成します。
お菓子作りが初めての方でも楽しく参加していただけます。
受講料 4200円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話

メール

お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
2月
13(木) 18:30~ (締め切りました)
14(金) 18:30~ (あと1名)
15(土) 17:00~ (締め切りました)
19(水) 18:30~ (あと3名)
ご予約お待ちしております

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2/24(月) 10:30~ アロマテラピー講座
3/1(土) 17:00~ アロマテラピー講座
3/10(月) カルトナージュ講座

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2014年01月14日
いちごのショートケーキでお祝い!
ランジスカフェ WEBショップ → ★
こんにちは!
今日は昨日の振替でお休みをいただいております。
いちごが美味しくてきれいな季節ですね。
ケーキ屋さんにとっても嬉しい季節なのです

ランジスカフェのショートケーキは
たっぷりのいちごを使っています。
常にいちご2段です!
15cmのアニバーサリーケーキ!
ご結婚おめでとうございます

お幸せに

ご注文ありがとうございます!
いちごのショートケーキ。
ショーケースにもございます

お菓子教室のお申込みいただきまして
ありがとうございます。
早くに定員になってしまったお日にちが多いので
2/3(月) 13:00~
追加開催いたします。
どうぞご検討下さいませ。
ランジスカフェ 1月のお菓子教室
今月は、
肉まんとチョコカスタードまんを作ります。
これはチョコカスタードまん。
しろくまです

寒いこの季節にピッタリです。
ご家庭でも美味しい本格的な肉まんが作れます。
<日程>
1月
20(月) 10:00~ (締め切りました)
22(水) 18:00~ (締め切りました)
23(木) 18:30~ (締め切りました)
25(土) 17:00~
29(水) 18:30~ (締め切りました)
31(金) 18:30~
2月
1(土) 17:00~ (あと2名

3(月) 13:00~
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話

メール

お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
ご予約お待ちしております

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1/27(月) 10:30~ アロマ講座
2/3(月) 10:00~ ちぎり絵講座

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2014年01月14日
バースデイケーキの発送!
ランジスカフェ WEBショップ → ★
こんにちは!
今日は昨日の振替でお休みをいただいております。
先日、
サプライズのバースデイプレゼントとして
バースデイケーキを発送させていただきました。
かぼちゃのチーズケーキでお作りしました。
かぼちゃのチーズケーキは人気の定番商品です。
生クリームでナッペしているので見えませんが、、、
カットするとかぼちゃのきれいなビタミンカラーが鮮やかです。
甘いケーキが苦手なお客様や、
チーズケーキが苦手なお客様もこれならOKと言っていただいております。
とっても嬉しいお言葉!!
今回のバースデイケーキも気に入っていただけると嬉しいです。
ケーキの発送は冷凍便に限りますので、
フレッシュフルーツは使えませんが、
かわいくて美味しいケーキをお届けいたします。
ケーキの発送はご相談くださいませ。
お菓子教室のお申込みいただきまして
ありがとうございます。
早くに定員になってしまったお日にちが多いので
2/3(月) 13:00~
追加開催いたします。
どうぞご検討下さいませ。
ランジスカフェ 1月のお菓子教室
今月は、
肉まんとチョコカスタードまんを作ります。
これはチョコカスタードまん。
しろくまです

寒いこの季節にピッタリです。
ご家庭でも美味しい本格的な肉まんが作れます。
<日程>
1月
20(月) 10:00~ (締め切りました)
22(水) 18:00~ (締め切りました)
23(木) 18:30~ (締め切りました)
25(土) 17:00~
29(水) 18:30~ (締め切りました)
31(金) 18:30~
2月
1(土) 17:00~ (あと2名

3(月) 13:00~
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
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先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
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ご予約お待ちしております

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1/27(月) 10:30~ アロマ講座
2/3(月) 10:00~ ちぎり絵講座

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2013年12月20日
キウイとグロゼイユのタルト!
ランジスカフェ WEBショップ → ★
こんばんは!
お久しぶりの更新です

クリスマスケーキのご注文ありがとうございます。
当日販売もご用意する予定ですが、
わたくし一人で製造しておりますので予約が確実です。
ご予約は直接お店までいらして下さい。
お待ちしております。
さて、
クリスマスカラーのかわいらしいタルトを焼きました!
キウイの緑とグロゼイユの赤がキレイ

酸味がしっかりとしていて、
キウイの種のプチプチの食感がおもしろい。
初めて焼いたケーキですがかなり好みです

是非、お試しください。



(写真は5号サイズ)
いちごをたっぷりと2段サンドにしました。
甘さは控えめの
とろけるようなショートケーキです。
4号(12cm)2600円
5号(15cm)3500円
6号(18cm)4500円
7号(21cm)5800円

(写真は5号サイズ)
しっとりとした定番のガトーショコラ。
高級なクーベルチュールチョコレートを使用しています。
生クリームが苦手なお客様、
ご予約の際に仰っていただければ仕上げの生クリーム無しでお作りいたします。
4号(12cm)2500円
5号(15cm)3300円
6号(18cm)4500円

人気のベリーレアチーズケーキを
まあるくドーム型に仕上げました。
中はピンク色のベリーレアチーズケーキと、ベリーのジュレが入っています。
クリームチーズの濃厚さとベリーの酸味がベストマッチです。
5号(15cm)3800円

(写真は4号サイズ)
カシスを忍ばせ、しっかりと焼き上げたタルト台に、
たっぷり生クリーム、マロンクリームを贅沢に絞りました。
4号(12cm)2800円
5号(15cm)3800円

1.モンブラン
2.チョコレートムース
3.ベリーレアチーズ
人気の3種類のケーキのお得なセットです。
色々な味を楽しみたい方にお勧め!!!
セット価格 2100円
各ケーキ限定数がございます。
お早目のご予約をお願いいたします。
ケーキの飾りは予告なく変更する場合がございます。
ご了承ください。
ケーキ受け渡し当日の混雑緩和のため、
ご予約時に料金をお支払い願います。
ご予約は店頭でのみ受付いたします。電話予約は承れません。 (遠方のお客様はご相談下さい。)
よろしくお願いいたします

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

1/27(月) 10:30~ アロマ講座

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営業時間のお知らせ
月曜 定休日(祝日は営業)
火曜 11:00~19:00
水曜 11:00~19:00
木曜 11:00~19:00
金曜 11:00~19:00
土曜 11:00~19:00
日曜 11:00~17:00
2013年12月06日
柿とリンゴのメープルタルト!
ランジスカフェ WEBショップ → ★
こんばんは!
今日も一日ありがとうございます

昨日お知らせした12/9(月)のアレンジメント講座は
満席になりましたので募集を締め切りました。
ありがとうございます。
9(月)は定休日ですが、
講座開催のため10:00~13:00頃までお店をオープンします。
ケーキ店、雑貨店のみの営業です。
クリスマスケーキの予約受付も致しますので、
どうぞいらっしゃいませ。
明日7(土)は料理教室開催のため
ラストオーダーを16:00とさせていただきます。
お買いものは19:00頃までご利用できますので、
どうぞよろしくお願い致します。
只今、数量限定ケーキで
柿とリンゴのメープルタルトを販売しています!
クリスマスツリーもアクセントになってかわいいです

柿はメープルシロップで、
リンゴはキャラメりぜして焼き上げました。
数量限定なので気になる方はお早めに!!



(写真は5号サイズ)
いちごをたっぷりと2段サンドにしました。
甘さは控えめの
とろけるようなショートケーキです。
4号(12cm)2600円
5号(15cm)3500円
6号(18cm)4500円
7号(21cm)5800円

(写真は5号サイズ)
しっとりとした定番のガトーショコラ。
高級なクーベルチュールチョコレートを使用しています。
生クリームが苦手なお客様、
ご予約の際に仰っていただければ仕上げの生クリーム無しでお作りいたします。
4号(12cm)2500円
5号(15cm)3300円
6号(18cm)4500円

人気のベリーレアチーズケーキを
まあるくドーム型に仕上げました。
中はピンク色のベリーレアチーズケーキと、ベリーのジュレが入っています。
クリームチーズの濃厚さとベリーの酸味がベストマッチです。
5号(15cm)3800円

(写真は4号サイズ)
カシスを忍ばせ、しっかりと焼き上げたタルト台に、
たっぷり生クリーム、マロンクリームを贅沢に絞りました。
4号(12cm)2800円
5号(15cm)3800円

1.モンブラン
2.チョコレートムース
3.ベリーレアチーズ
人気の3種類のケーキのお得なセットです。
色々な味を楽しみたい方にお勧め!!!
セット価格 2100円
各ケーキ限定数がございます。
お早目のご予約をお願いいたします。
ケーキの飾りは予告なく変更する場合がございます。
ご了承ください。
ケーキ受け渡し当日の混雑緩和のため、
ご予約時に料金をお支払い願います。
ご予約は店頭でのみ受付いたします。電話予約は承れません。 (遠方のお客様はご相談下さい。)
よろしくお願いいたします

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12/9(月) 10:00~ お正月フラワーアレンジメント講座(締め切りました)
1/27(月) 10:30~ アロマ講座

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水曜 11:00~19:00
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金曜 11:00~19:00
土曜 11:00~19:00
日曜 11:00~17:00
2013年10月27日
雑貨店のお花たち!
今日は久しぶりの快晴

うれしいですね。
今日は日曜日なのでカフェ営業は17時までです。
ご来店お待ちしております^^
明日28(月)は 定休日ですが、
カルトナージュ講座
と
お菓子教室 を開催させていただきます。
雑貨店やお菓子、ケーキなどはお買い求めいただけますので
ご利用くださいませ。
教室の空席もまだございますので、
ご予約お待ちしております。

さて、
ランジス雑貨店のご紹介です。
プリザーブドフラワーとアーティフィシャルフラワーの商品がございます。
リースが人気です

ご自宅用に購入されるお客様が多いですが、
プレゼントラッピングも致しますのでご利用くださいませ。
もうすぐクリスマスっぽいのが入荷しそうです。
またご紹介いたします。
お楽しみに!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
昨日のバースデイケーキから
いちごのショートケーキをご用意しております。
かわいくできました

お誕生日おまでとうございます!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
10月のお菓子教室
アップル シュトゥルーデル を作ります。
薄く伸ばしたパイ生地にフィリングを乗せて
ロールケーキのようにグルグルと巻いて焼成したものです。
アングレーズソースと共に熱々をいただきます。
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話

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先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
10月
26(土) 17:00~
28(月) 13:00~
29(火) 18:30~
31(木) 18:30~
11月
1(金) 18:30~ (締め切りました)
2(土) 17:00~
7(木) 18:30~
9(土) 17:00~
初心者さん歓迎。
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

10/28(月) 10:00~ カルトナージュ講座
11/25(月) 10:30~ アロマ講座
ランジスカフェHP→ ☆
2013年10月24日
冷凍便のバースデイケーキ!
雨降りの一日でしたね。
ご来店いただいたお客様、
いつもありがとうございます

ランジスカフェでは、
生ケーキの配送も承っております。
ただし冷凍便に限ります。
フレッシュのフルーツを使うことができないので、
ショートケーキはNGですが、
他のケーキは大体が可能です。
こちらは、
ドーム型のベリーレアチーズケーキ。15cmです。
外側を生クリームでナッペしているので
真っ白ですが、
カットしていただくと中はピンクのレアチーズムースと、
いちごとフランボワーズのジュレが入っています。
冷凍便にて長野県に発送させていただきました。
無事に届いたようで何より。
ご注文ありがとうございます!
お誕生日おめでとうございます!!!
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
10月のお菓子教室
アップル シュトゥルーデル を作ります。
薄く伸ばしたパイ生地にフィリングを乗せて
ロールケーキのようにグルグルと巻いて焼成したものです。
アングレーズソースと共に熱々をいただきます。
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話

メール

お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
10月
26(土) 17:00~
28(月) 13:00~
29(火) 18:30~
31(木) 18:30~
11月
1(金) 18:30~ (締め切りました)
2(土) 17:00~
7(木) 18:30~
9(土) 17:00~
初心者さん歓迎。
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
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10/28(月) 10:00~ カルトナージュ講座
11/25(月) 10:30~ アロマ講座
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2013年10月06日
イチジクのガトー!

今日6(日)の営業時間は
11:00~17:00
です。
明日7(月)は定休日ですが
10:30~ アロマ講座 を開催します。
まだ空席がありますので興味のある方は参加してみませんか?
お電話

メール

今日は旬のケーキのご紹介です。
イチジクのガトーです

半分にカットしたイチジクをドーンと乗せて、
じっくりと焼き上げました。
冷たくしても少し温めて召し上がっていただいても美味しいと思います。
どうぞいらっしゃいませ

10月のお菓子教室は
アップル シュトゥルーデル を作ります。
薄く伸ばしたパイ生地にフィリングを乗せて
ロールケーキのようにグルグルと巻いて焼成したものです。
アングレーズソースと共に熱々をいただきます。
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話

メール

お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
10月
19(土) 17:00~
21(月) 10:00~
23(水) 18:30~
26(土) 17:00~
28(月) 13:00~
29(火) 18:30~
31(木) 18:30~
11月
1(金) 18:30~
2(土) 17:00~
7(木) 18:30~
9(土) 17:00~
初心者さん歓迎。
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
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10/7 (月) 10:30~ アロマ講座
10/28(月) 10:00~ カルトナージュ講座
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2013年09月27日
モンブランタルト!
今日も一日ありがとうございます

こちらは、
今日のお菓子教室の様子。
お持ち帰り分のイングリッシュマフィンが
焼けたところです。
きれいに焼けましたね。
どうぞお楽しみに!!!
さて、
モンブランがまたモデルチェンジです!
中にカシスを入れました。
定番ですが、
マロンとカシスの組み合わせは大好き

是非、お試しくださいね♪
ランジスカフェお菓子教室
今月は今流行のエッグベネディクトです。
イングリッシュマフィンも手作りします。
もうひとつ、
リクエストの多いポークリエットを作ります。
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話

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お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
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<日程>
9月
28(土) 17:00~ (締め切りました)
30(月) 10:00~ (締め切りました)
10月
2(水) 18:30~ (締め切りました)
4(金) 18:30~ (締め切りました)
5(土) 17:00~ (あと2名

ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
初心者さん歓迎です。
ご予約お待ちしております!!!
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10/7 (月) 10:30~ アロマ講座
10/28(月) 10:00~ カルトナージュ講座
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2013年09月23日
チョコ生ケーキでバースデイ!!
3連休でしたね。如何お過ごしですか?
今日は祝日なので営業させていただきました。
ご来店いただいたお客様、
いつもありがとうございます

明日24(火)は振替でお休みをいただきますが、
お菓子教室を開催させていただきます。
バースデイケーキのお渡しがあるので、
15時頃までケーキ店、雑貨店のみご利用していただけます。
どうぞよろしくお願いいたします!
こちらは、
ご注文いただいた12cmのチョコ生ケーキです。
お誕生日おめでとうございます

雑貨店には、
Sweet Berryさんのマカロンポーチが入荷しています!
ビックサイズ!!!
とってもかわいらしいです

さあ、
これから段ボール10箱分の品出し!
しびれるー!!
頑張ろう

ランジスカフェお菓子教室
今月は今流行のエッグベネディクトです。
イングリッシュマフィンも手作りします。
もうひとつ、
リクエストの多いポークリエットを作ります。
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話

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お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
9月
24(火) 10:00~ (締め切りました)
26(木) 18:30~ (あと1名

28(土) 17:00~ (締め切りました)
30(月) 10:00~ (締め切りました)
10月
2(水) 18:30~ (締め切りました)
4(金) 18:30~ (締め切りました)
5(土) 17:00~ (あと2名

ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
初心者さん歓迎です。
ご予約お待ちしております!!!
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10/28(月) 10:00~ カルトナージュ講座

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2013年09月17日
かぼちゃのチーズケーキでバースデイ!!
今日はとても良い陽気でしたね。
ドアを開けていたら、
おでこを蚊に刺されました

相方の耳にも!
大丈夫かな。
先生に相談だ。
さてさて、
先日、
ご注文いただいたバースデイケーキ!
15cmのかぼちゃのチーズケーキです。
甘さ控えめなところが人気のようです。
お誕生日おめでとうございます!!!
明日は11時から19時まで営業です。
どうぞいらっしゃいませ

ランジスカフェお菓子教室
今月は今流行のエッグベネディクトです。
イングリッシュマフィンも手作りします。
もうひとつ、
リクエストの多いポークリエットを作ります。
写真は後程・・・・
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
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お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
9月
21(土) 17:00~
24(火) 10:00~
26(木) 18:30~
28(土) 17:00~ (締め切りました)
30(月) 10:00~ (締め切りました)
10月
2(水) 18:30~ (締め切りました)
4(金) 18:30~
5(土) 17:00~
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
初心者さん歓迎です。
ご予約お待ちしております!!!
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10/7 (月) 10:30~ アロマ講座
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2013年09月11日
大きなバースデイケーキ!
今日も一日ありがとうございます

すっかり秋の気配で過ごしやすいですが、
窯前はまだまだ暑くて汗だくになります

あと30分くらいでチーズケーキが焼きあがるので、
やっと電源が落とせます


さて、
お久しぶりに大きなサイズのバースデイケーキを作りました!
21cmの7号サイズのショートケーキです!
迫力のサイズで お、重いっ!!
中身は2段、たっぷりと旬の桃がサンドしてあります

おじいちゃんお誕生日おめでとう

ショーケースには、
豪華なショートケーキがございます

カットも大きめかなりお得かと・・・

是非どうぞ!
ランジスカフェお菓子教室
今月は今流行のエッグベネディクトです。
イングリッシュマフィンも手作りします。
もうひとつ、
リクエストの多いポークリエットを作ります。
写真は後程・・・・
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
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先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
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<日程>
9月
21(土) 17:00~
24(火) 10:00~
26(木) 18:30~
28(土) 17:00~ (締め切りました)
30(月) 10:00~ (締め切りました)
10月
2(水) 18:30~ (締め切りました)
4(金) 18:30~
5(土) 17:00~
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
初心者さん歓迎です。
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2013年08月30日
モンブランのバースデイ&アニバーサリーケーキ!
今日も一日ありがとうございます。
お菓子教室も楽しくさせていただきました

いつもありがとうございます。
まだ空席がございますので、
是非ご予約くださいませ!
さて、
バースデイケーキのご注文をたくさんいただける様になりました。
とても有難いです。
通常だと一番人気のショートケーキでお作りしますが、
ご要望があれば、、、
スポンジケーキのモンブラン。
フクロウのクッキー乗せです。
こちらは、、、
モンブランタルト。
記念日のケーキです。
ショートケーキ以外でもお作りできます。
ご希望があればご相談ください

雑貨店ではセール中です!!!
全品ではないのですが・・・・・
10%~60%OFFになっております!
ランジスカフェ お菓子教室
8月のお菓子教室は、
アサイーボウルを作ります

ランジスカフェのアサイーボウルはグラスでお洒落にアレンジ!!
アサイーボウルとは、
アサイーというブルーベリーのような果実のスムージーと
グラノーラとフルーツを盛り合わせたもの。
今とても人気なアサイーボウルを、
是非手作りしてみましょう!!
お土産は、こちら。
1.グラノーラ (約280g)
2.シリアルバー(約200g)
3.アサイーピュレ4個
こちらをお持ち帰りいただけます。
自宅でもすぐに作れるようにアサイーピュレ(4個)とグラノーラです。
シリアルバーはグラノーラをアレンジしたお菓子です。
受講料 4000円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
お申し込みは
直接ご来店いただくか、
お電話

メール

お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
8月
31(土) 17:00~ (あと1名

9月
2(月) 10:00~ (あと2名

4(水) 18:30~
6(金) 18:30~
7(土) 17:00~ (あと1名

9(月) 13:00~
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
初心者さん歓迎です。
ご予約お待ちしております!!!
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9/9 (月) 10:30~ アロマ講座

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2013年07月21日
ケーキの冷凍便!
ご来店いただいたお客様、
いつもありがとうございます

本日21(日)の営業時間は、
11:00~17:00
どうぞよろしくお願いいたします!
さて、
たまーにいただくケーキ便のご注文

こちらはお店でも大人気のかぼちゃのチーズケーキ!
18cmのホールケーキです。
発送の場合は冷凍便で承ります。
いつもご利用ありがとうございます!!!
フレッシュなフルーツをたくさん使ったショートケーキは、
店頭でのお渡しのみ!!
かわいい女の子のバースデイケーキ!
15cmです。
お誕生日おめでとうございます

こちらは、
昨日のお菓子教室の試食風景

パチリ!
今日も皆さんのおかげで楽しいレッスンでした

ありがとうございます!!!
空席がまだございます!
是非、
ご予約下さいね!!!
7月のお菓子教室
マンゴーレアチーズ
トロピカルなマンゴージュレと
さっぱりとしたレアチーズムースのデザートです。
今回のレアチーズはゼラチンを使わない配合なので
お手軽でお勧めです。
今回使用するデュラレクスのグラスは
洗浄機OK、
100℃~-25℃OK、
電子レンジOK、
しかも割れにくい!!
可愛いだけじゃないかなり優秀なグラスです。
おひりさま4個づつお持ち帰りいただけます。
試食は、
ベリーレアチーズにして召し上がっていただきます。
お楽しみに!!!
受講料 4500円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
ご予約は直接ご来店いただくか、


お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
7月
22(月) 10:00~
24(水) 18:30~
26(金) 18:30~
27(土) 17:00~
30(火) 18:30~ (締め切りました)
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
初心者さんでも楽しく参加していただけます。
皆様のご参加お待ちしております

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9/9 (月) 10:30~ アロマ講座

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2013年07月09日
ベリーティラミス!
今日も暑い一日でしたね

ご来店いただいたお客様、
いつもありがとうございます

さて、
今日は数量限定の新作ケーキのご紹介!!
見た目では何やら分かりませんが、
中身は・・・・・
マスカルポーネチーズのムースに、
ベリーズをたくさん入れてチョコ生地でグルンとしています。
上には生クリームとフルーツを乗せて、
とてもリッチなケーキです

数量があまりないので

気になる方はお早めに!!!
飾りのかわいいさくらんぼはお客様からお土産にいただいたもの。
さくらんぼ狩りに行ってきたのですって

いつもありがとうございます

7月のお菓子教室
マンゴーレアチーズ
トロピカルなマンゴージュレと
さっぱりとしたレアチーズムースのデザートです。
今回のレアチーズはゼラチンを使わない配合なので
お手軽でお勧めです。
今回使用するデュラレクスのグラスは
洗浄機OK、
100℃~-25℃OK、
電子レンジOK、
しかも割れにくい!!
可愛いだけじゃないかなり優秀なグラスです。
おひりさま4個づつお持ち帰りいただけます。
受講料 4500円。(試食、ドリンク、お土産付き)
各自エプロンを持参してください。
ご予約は直接ご来店いただくか、


お名前、ご連絡先(電話番号)、希望日時を書いて送信してください。
先着順に受け付け致しますので、第2希望まで書いていただけるとスムーズです。
24時間以内に返信させていただきます。
返信がない場合はお手数ですが再度お問い合わせください。(迷惑メール設定でお返事できないことがよくあります)
<日程>
7月
13(土) 17:00~
16(火) 10:00~ (締め切りました)
17(水) 18:00~ (締め切りました)
18(木) 18:30~
20(土) 17:00~
22(月) 10:00~
24(水) 18:30~
26(金) 18:30~
27(土) 17:00~
30(火) 18:30~
ご予約のキャンセルはご遠慮ください。
初心者さんでも楽しく参加していただけます。
皆様のご参加お待ちしております

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

7/??(月) 10:30~ アロマ講座
都合により日程延期します。

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