ランジスカフェ

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ブログ更新が行われると本広告は非表示となります。

  

こんばんは。

26（火）のアクア・ブルームさんによる初心者向けプリザ教室、
材料を多めに持って来て下さるとのこと！！

飛び入りＯＫだそうです

11時にランジスカフェに集合ですよ

子供たちの夏休みの課題にぴったりですっ



是非ご参加下さいね！！


26日火曜日はランジスカフェは通常営業いたします。
ご来店お待ちしております



7月30日（土）お菓子教室1名キャンセルが出たので追加募集です！
ベイクドチーズケーキを作ります。
ご予約お待ちしています！






８月のお菓子教室のお知らせです！



シャルロット・オ・ポワールを作ります





洋ナシのムースのケーキです。
シャルロットとは貴婦人の帽子という意味。
帽子に見立ててリボンでおめかしします。

ポワールリキュールをきかせて、
大人の味わい


直径12ｃｍのケーキと、
5.5ｃｍのケーキをひとつずつ作ります。
（冷凍してお持ち帰りいただきますので、遠方の方も安心です。）

試食のケーキ（講師が作ったもの）、お茶付き。

講習料は材料費込で￥4000です。

ご予約は直接ご来店いただくか、
お電話でお願い致します。
029-804-2010

各自エプロンをご持参下さい。

＜日程＞

13（土）17：00～
18（木）18：30～
20（土）17：00～
23（火）11：00～
24（水）18：30～
26（金）18：30～
27（土）17：00～
30（火）11：00～
31（水）18：30～


ご予約お待ちしています



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営業時間のお知らせ


月曜　定休日（祝日は営業）
火曜　テイクアウトのみ（カフェ営業はお休み）
水曜　11：00～18：00（LO)
木曜　11：00～18：00（LO)
金曜　11：00～18：00（LO)
土曜　11：00～16：30（LO)
日曜　11：00～18：00（LO) 
  

　こんばんは。

今日もご来店のお客様、
いつもありがとうございます

ランジスでは毎月お菓子教室を開講しておりますが、
今月はスペシャル企画があります

つくばのアクア・ブルームさんによる、
プリザーブドフラワーのレッスンです！！

７月２６日火曜日　１１時から１２時（終わり次第ランチタイム）




こんなに素敵なプリザが作れるのです

しかもお子様や初心者向けのレッスンなので、
気軽にご参加いただけますよ！

レッスン後にはランジスのランチをご堪能下さい

詳しくはこちらをご覧下さいね

こちらのプリザですが、
ランジスにサンプルを置かせていただいております。

とっても素敵なので、
是非ご覧になって下さいね！

たくさんのお客様のご参加もお待ちしています。

アクア・ブルームさんでもランジスでも
ご予約承れますので、お気軽にどうぞ





お客様からの頂きもの
いつもありがとうございます！
感謝の気持ちを込めてご紹介いたします



こちらはもうお馴染みですね（笑）
私の大好きなウッディガーデンカフェさんの燻製です
日曜日のみオープンされているカフェですので、
みなさま今週末いかがですか？
オススメです。

いつもありがとうございます！




そしてこちら、
完熟の梅です
良い香りです
実は私、梅干しを作るのが大好きなのです。
去年も今年も忙しくて梅を買えずにいたので、
天の恵みのような気持ちで幸せ！
早速漬けましたよ
楽しみです！
ありがとうございます！！




また明日続きをご紹介いたします



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７月のお菓子教室ご予約お待ちしております


７月のお菓子教室はベイクドチーズケーキを作ります





直径15ｃｍホールでお持ち帰りいただきます。
牛型のクッキー付き！（２枚）

濃厚なベイクドチーズケーキです。

試食（店主の作ったもの）とお茶付き。

受講料は４０００円。

定員は６名です。

ご予約は直接お店にご来店いただくか、
お電話でお願い致します。
029-804-2010

みんなで作るので、
初心者さんでもお気軽にどうぞ。


＜日程＞


9（土）17：00～（締め切りました）
12（火）11：00～（あと１名）
14（木）18：30～
15（金）18：30～
16（土）17：00～（締め切りました）
21（木）18：30～
23（土）17：00～（あと1名）


ランジスの定番ヴァッシュのレシピです

かわいい箱付なので、
そのままプレゼントにもできますね








お知らせ


クスパというお菓子や料理教室の検索サイトにランジスカフェも登録させていただきました

教室風景の写真ですとか、
スケジュールを見ることができますので、
是非ご活用くださいね。

生徒さんの声を登録することも出来るので、
皆さんの感想を載せて頂けるとうれしいです

よろしくお願い致します。




営業時間のお知らせ


月曜　定休日（祝日は営業）
火曜　テイクアウトのみ（カフェ営業はお休み）
水曜　11：00～18：00（LO)
木曜　11：00～18：00（LO)
金曜　11：00～18：00（LO)
土曜　11：00～16：30（LO)
日曜　11：00～18：00（LO) 





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　おはようございます。
身内に不幸がありましたので、
大変申し訳ありませんが、
本日の営業時間は１４時からとさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたします。
申し訳ございませんが、よろしくお願い致します。
　　　　　
　　　　　　　　　　　店主





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７月のお菓子教室ご予約お待ちしております


７月のお菓子教室はベイクドチーズケーキを作ります





直径15ｃｍホールでお持ち帰りいただきます。
牛型のクッキー付き！（２枚）

濃厚なベイクドチーズケーキです。

試食（店主の作ったもの）とお茶付き。

受講料は４０００円。

定員は６名です。

ご予約は直接お店にご来店いただくか、
お電話でお願い致します。
029-804-2010

みんなで作るので、
初心者さんでもお気軽にどうぞ。


＜日程＞

6（水）18：30～
8（金）18：30～
9（土）17：00～（締め切りました）
12（火）11：00～・15：00～
14（木）18：30～
15（金）18：30～
16（土）17：00～（あと２名）
21（木）18：30～
22（金）18：30～
23（土）17：00～（あと２名）


ランジスの定番ヴァッシュのレシピです

かわいい箱付なので、
そのままプレゼントにもできますね








お知らせ


クスパというお菓子や料理教室の検索サイトにランジスカフェも登録させていただきました

教室風景の写真ですとか、
スケジュールを見ることができますので、
是非ご活用くださいね。

生徒さんの声を登録することも出来るので、
皆さんの感想を載せて頂けるとうれしいです

よろしくお願い致します。




営業時間のお知らせ


月曜　定休日（祝日は営業）
火曜　テイクアウトのみ（カフェ営業はお休み）
水曜　11：00～18：00（LO)
木曜　11：00～18：00（LO)
金曜　11：00～18：00（LO)
土曜　11：00～16：30（LO)
日曜　11：00～18：00（LO) 





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　こんにちは。

今日はせっかくの日曜日なのに大雨でしたね

ぐすん

そんな中でもご来店いただいたお客様
いつもありがとうございます



今日はランジスのショップカードが
新しくなりましたのでご紹介します！



とーってもかわいく作っていただけました

お願いしたのはいつもお世話になっているtitchさん

水色で明るくてかわいい感じ！
という店主の何ともあやふやな注文に（ゴメンネ）
ピタっと答えてくれるのです

写真だと解らないけれど、
紙質もマットなつるつるな紙で作っていただいたので、
かわいさも倍増です

お気に入りです

ありがとうございます！！


みなさまご来店の際には
是非チェックして下さいね








５月のお菓子教室のお知らせ


いちごのタルトを作ります





ちょっぴりビターなココアのタルト生地に、
アーモンドクリームのリッチな味わい。
そして、
たっぷりのカスタードクリームとフレッシュないちご！
完璧な組み合わせ

いちご以外のフルーツで飾っても
もちろん美味しいです

とても応用の効くレシピなので、
覚えておくと便利ですよ！


ひとり４個お持ち帰りいただけます。

試食（店主の作ったもの１個）と、お茶付き。

受講料は３５００円です。


お申し込みは直接お店に来ていただくか
お電話でお願いします

　029-804-2010

定員は６名です。

時間は２時間程度です。

当日は、各自エプロンをご持参下さい。


日程


24（火）　11：00～
25（水）　18：30～（締め切りました）
27（金）　18：30～
28（土）　17：00～（締め切りました）
31（火）　11：00～（あと1名）
　　　　　15：00～





６月のお菓子教室のお知らせ

いちごとチョコレートのアントルメ




いちごとチョコレートのムースのケーキを作ります。
直径12ｃｍの丸型で、
こんなにかわいいケーキを作りますよ

もう最近は暑いので、
いちごのムースもチョコレートのムースも
軽い味わいに仕上げます。
ムースの中にはグロゼイユ（赤すぐり）のコンポートを。
酸味のアクセントがついて、
より食べ易くなります。

父の日も近いので、（19日の日曜日）
プレゼントに手作りケーキなんて素敵ですね。


ひとり１台、
かわいい赤いデコレーションボックスに入れてお持ち帰りいただけます。

試食ケーキ（店主の作ったもの）とお茶付き。

受講料は４０００円です。

時間は２時間程度。

ご予約は直接お店に来ていただくか
お電話でお願いします。
029-804-2010



定員は６名です。

各自エプロンをお持ち下さい。

ご予約お待ちしています

初心者さんでもお気軽にどうぞ！



日程

7（火）11：00～
　　　　15：00～
8（水）18：30～
10（金）18：30～
11（土）17：00～
14（火）11：00～
　　　　15：00～
15（水）18：30～
17（金）18：30～
18（土）17：00～　






営業時間のお知らせ


月曜　定休日（祝日は営業）
火曜　テイクアウトのみ（カフェ営業はお休み）
水曜　11：00～18：00（LO)
木曜　11：00～18：00（LO)
金曜　11：00～18：00（LO)
土曜　11：00～16：30（LO)
日曜　11：00～18：00（LO) 





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こんばんは。

今回も久しぶりの更新です
スミマセン。


なんともう月末っ
明日から４月なんですね・・・

今月は震災があったり色々忙しかったり、
嵐のようにあっという間に過ぎ去った感じがします。


節電生活にも慣れましたね。
外に出掛けてお店の看板が点いていなくても、
中が暗くても全然気にならないし、
むしろ今まで使いすぎていたのねと反省もできました。



さて、
今日はランジスの新しいシールと
わたしの新しい名刺が届きました



写真だと解り辛いのですが・・・
とってもかわいらしく作っていただきました


早速焼き菓子に貼ってみましたよ！



ミルクティーみたいな色が欲しくて、
作っていただきました

今回もお願いしたのはdesign office titchさん。

titchさんは出来上がりをいつも持ってきてくれるのですが、
彼女は会う度に髪型が違うので、
それも楽しみだったりします
今日もかわいかったですよ。

いつもありがとうございます。

次回は新しいショップカードを作っていただこうと思っていて、
今から楽しみです







4月のお菓子教室

キッシュとリエットを作ります。



・キッシュ（12ｃｍ）1台
・リエット　1つ
・生地を空焼きしたもの（12ｃｍ底の抜ける型付き）

この3点をお持ち帰りいただきます。

試食（キッシュ、リエット、パン）とお茶付きです。

受講料は4000円です。


申し込みは直接お店に来ていただくか
お電話でお願い致します

　029-804-2010

定員は6人です。
時間は2時間程の予定です。
当日は各自エプロンをご持参下さい。

日程

1（金）　18：30～
2（土）　17：00～
5（火）　11：00～
　　　　　15：00～
6（水）　18：30～
8（金）　18：30～
9（土）　17：00～
12（火）　11：00～
　　　　　15：00～
13（水）　18：30～
15（金）　18：30～
16（土）　17：00～
19（火）　11：00～
　　　　　15：00～
20（水）　18：30～
22（金）　18：30～
23（土）　17：00～
26（火）　11：00～
　　　　　15：00～
27（水）　18：30～
29（金）　17：00～
30（土）　17：00～　


ご予約おまちしております



営業時間変更のお知らせ

来月4月から営業時間を変更させていただきます。

月曜　定休日（祝日は営業）
火曜　テイクアウトのみ（カフェ営業はお休み）
水曜　11：00～18：00（LO)
木曜　11：00～18：00（LO)
金曜　11：00～18：00（LO)
土曜　11：00～16：30（LO)
日曜　11：00～18：00（LO)
　　　
よろしくお願い致します





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こんばんは。

日常生活は、
もうだいぶ落ち着いてきましたか？

ランジスもまた明日から
元気に営業いたします


そして明日から
お客様のご要望にお応えして、
お手製のポークリエットの販売を始めます！



ランジスではキッシュプレートに
ちょこんと添えているので、
食べたことがある方も多いと思います。

ブリオッシュに付けて食べるのが最高です

ワインも美味しくいただけちゃいますよ

その他にもサンドイッチの具材にしたりしても美味しい

冷蔵庫にあると活躍してくれます！

保存食なので冷蔵庫で１ヶ月大丈夫なところも、
うれしいですね。

そして、
この丸くてちっちゃいココットがまたかわいいのです
スタッキングできるので便利だし、
２個、３個とあっても邪魔になりませんよ！！

お勧めです




バタバタしたり地震だったりで、
ずっとご紹介できなくてすみませんでした。

mariさんがnewオーブンで初焼きしてくれたロールパン



相変わらず上手で美味しい
ラッピングも素敵です。
いつもありがとうございます


そして
ゆみこさんからゴージャスな百合の花



花瓶までおかりしています・・・。
まだまだキレイに咲き誇っています！
ありがとうございます




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おはようございます。

地震大変でしたね。

みなさまお怪我などはございませんか？

お店は色々割れたり壊れたりしてしまいましたが、
大丈夫です。

仕入れが出来ないので、
満足な営業はできないかもしれませんが、
今日は営業させていただきます。

ご来店お待ちしております。

　　　　　　　　　　　　店主
　　  

こんにちは。

今日は定休日のため、
お休みをいただきます。



昨日は店主のお友達が家族を連れて
お店に遊びに来てくれましたよ

今は愛知に住んでいるので、
6時間のドライブ！！
お疲れ様でした



私よりも８コも年下なのに、
立派にまま業、主婦業をこなしていて立派っ

彼女とは軽井沢の銀亭で働いていた頃の
お仲間です。
色々大変な職場だったのですが・・・
今は良い思い出です

ふたりで出掛けるとよく姉妹に間違われたりして
色白で丸いところが似ているのね。

お土産もありがとう



かわいいひつじをいただきましたよ

また来てねとはなかなか言えないけれど（笑）
また会いましょうね。




さて、
今月はクリスマスよりも忙しかった？？店主に
お客様が優しく差し入れをして下さいました
いつもありがとうございます



nakoさんから
フレッソンさんのチョコレート！
ひとつひとつ手作りのショコラは宝物のよう
とっても美味しかったです。
ありがとうございます




さくさんから
職場の上司？の手作りだそう。
りんごのパンですよ～。
すごくかわいいですね
こんなにかわいいと食べるのがもったいないですね！
美味しくいただきましたけれど（笑）
ありがとうございます




ゆきさんから
素晴らしくきれいなふきのとうです。
天ぷらしか思いつかない私なので・・・
店主母がふき味噌を作ってくれましたよ。
美味しく頂きました
ありがとうございます








さくさんから
いつも本当にありがとうございます！！！
いつかちゃんと恩返しが出来るように
頑張るので待っていて下さい！
真ん中の写真は何だか解りますか？
答えはごぼう！立派です！！
ありがとうございます




よりこさんから
旅行のお土産いただきましたよ
これは初めて見ました！
とってもうれしいです
ありがとうございます



みなさまのお心遣いに感謝です
私はお客様の優しさとか、
美味しかったよの一言に支えられているのだなと、
いつもいつも思っています。
これからも頑張ってまいりますので、
どうぞお付き合い下さいませ





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おはようございます


今日25日は夜貸し切りのご予約があるので、
カフェの営業はランチタイムのみと
させていただきます

テイクアウトは出来ますので、
どうぞご利用下さい

ご迷惑をおかけ致しますが、
よろしくお願い致します。



　　　　　　　　　ランジスカフェ　　店主  

こんばんは。

今日４日からお店オープンしておりますよ


新年明けましておめでとうございます！！



今年はギフトやケーキをより充実させて
もっとお客様に喜んでいただけるようなお店を
目指したいと思っています。

お菓子教室もやりたいなあ。

と、夢は膨らみます

どうぞよろしくお願い致します！





今日はお昼過ぎまで
のんびりな店内だったのですが、
あれよあれよと
気付けば満席

お正月ですもの
お客様のご来店の時間が
いつもよりもスローだったのですね！

ホッとしました

今日もたくさんのお客様のご来店
ありがとうございます！





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こんばんは。

今日は年末最後の日、
たくさんのお客様に
ご来店いただけました。

ありがとうございます！


もう今年も終わりなのですね。
しみじみです・・・

みなさんはどんな一年でしたか？

店主にとってこの一年は
個人的ちょっとしんどい一年でしたよ。

ちょっと老けた・・・
気がするので、
来年は若返りの年にしようと思います



さくさんから差し入れで
いただきましたよ。
若返りにコラーゲンは重要ですっ！！
いつもありがとうございます


来年は仕事でもそれ以外でも
やりたいことがいっぱいあるので、
実現できるように
パワーアップ、レベルアップして
頑張りたいと思います。


今年はどんなにお客様に助けていただいたか・・・
感謝の気持ちでいっぱいです。

ランジスのお客様って
本当に素敵な方ばかりなんですよ。
お客様自慢だったら、
店主誰にも負けない自信があります！


まだまだ未熟者のワタクシですが
来年もどうぞお付き合いくださいませ。


年始は4日から通常通り営業いたします。
またみなさんにお会いできるのを
楽しみにしております




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こんばんは。

今日もご来店のお客様
ありがとうございます

お年賀のギフトのご注文も
ありがとうございます


今日一日を振り返ってみると・・・
ご来店のお客様・・・
100％常連さん
年末にみなさんのお顔を見ることが出来て
よかったです。

店主のささやかな幸せ




ランジスは明日まで営業します

慌ただしい時こそ
ランジスでのんびり過ごしてみては
いかがですか？

みなさまのご来店をお待ちしております。





うさギフトコーナーが出来てしまいました！
とってもかわいいですよ

観に来て下さいね




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こんにちは！

良いお天気で気持ちいいですね

今日は月曜日ですが
営業しています！

代わりに今週の水曜日は
お休みをいただきますので、
よろしくお願い致します。



県南タウン情報の創刊号に
ランジスカフェも
載せてもらえました



中の記事は
こんな感じです。



キレイな写真を撮っていただけたのが
とてもうれしいです


土浦と牛久と阿見のお店が
たくさん載っているので
見るだけでもおしろいですよ！






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こんばんは。

今日は土曜日の快晴

忙しくなるかなあと思っていたけれど、
思ったよりも静かな一日でした。

これくらいがうちらしくて、
好きですけれどね


最近はケーキのお持ち帰りや
バースデイケーキの注文が増えてきて、
とてもうれしいです。

少しずつ少しずつ
ケーキ屋さんだって認知されてきたかな？



ご来店のお客様に

「おいしかった～」とか
「のんびりしちゃったわ～」とか
「また来るわ」とかとか

言ってもらえると、
パワー充電ですっ


今日も色々お客様にいただいてしまいました
いつもありがとうございます！
このご恩はいつか必ず・・・


　　たくさんの本と、
　　お酒の入った栗ジャムと、
　　紅茶と、
　　転写シート。

　　ランジスの本棚が足りない・・・

　　大きい本棚が欲しいけれど、
　　どこに置こう？

　　考えます。


　
　　　　

　　そしてこちらが
　　うちたてのお蕎麦！

　　お客様、
　　今日は蕎麦打ちのお仕事だったそうで、
　　くったりされていました
　　お疲れ様でした！

　　お蕎麦のゆで方もレクチャーしていただいたので、
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今夜の夕飯にありがたくいただきます！
　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　いつもありがとうございます！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　とてもとてもうれしいです　　　　　　　



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こんばんは。

今日はj.comを観てきましたという
お客様が何人かいらして下さいましたよ

ありがたいことです。

ちょっと恥ずかしかったのですが、
思い切って出演してよかったです。



昨日なのですが新しいランジスのショップカードを
納品してもらいましたよ！

裏面をちょこっとリニューアルです











お願いしているのは、
design office titchさん。
若くてかわいくておしゃれな女の子なのに
最近独立されて頑張っている
パワフルウーマンです

店主も間違いなくパワフルウーマン系なので、
話も合うはずです・・・
長々とお話してしまいましたよ

偶然にも下の名前も同じなんです！


レアな共通点です

あのあとお仕事は無かったのかしら？
ごめんなさいね・・・

でもまた遊びに来て下さいね！


titchさんは仕事が早くて丁寧で、
センスも抜群です
デザイン関係で何かお困りのことがありましたら、
自信をもってご紹介いたしますよ！




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こんばんは。

今日はそんなに寒くもなく
過ごしやすい休日でしたね

みなさんは一日楽しく過ごせましたか？



少し前ですが
またまたお客様からいただきました



たくさんの本！
いつもありがとうございます

早速ランジス文庫に仲間入りです。

店主は前から食堂かたつむりを
読んでみたかったのですよね。

うれしいです

みなさんも
ランジスに来たら是非のぞいてくださいね！



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こんにちは。

今日は気持ちの良いお天気ですね
久しぶりな気がします。


以前ブログでお知らせをしたのですが、
j.com茨城でランジスカフェが
放送されています


Ｈｏｍｅｔｏｗｎいいじゃん！
という番組の
ちょっといってみっぺ
というコーナーで取り上げていただいています。

放送は昨日から7日までの
毎日4回の放送です。

店内をキレイに撮っていただけて
感激です


お時間が合えば
是非観て下さい。






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こんばんは。

今日はランジスカフェは
定休日のお休みをいただきました。

今日からもう１１月なんですね・・・
寒いわけですよね。

ハロウィンの片付けをして、
もうクリスマス準備ですよ


今日は以前お客様からいただいた
安納いもをおやつにいただきました。



焼き芋です
焼いただけでスィートポテトみたいなおいしさ！
店主も乙女ですからね！
芋・栗・かぼちゃ大好きです

いつもお客様にいただいてばかり。
感謝の気持ちでいっぱいです
ありがとうございます！



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こんばんは。

今日は一日雨なのかしら？
と思っていたら少し晴れたりもして、
ランジスにもお客様がたくさん来てくれましたよ
ご来店いつもありがとうございます！

昨日ご紹介したキャラメルアップルパイも
早々に完売してしまったので、
また焼きますからね！

待ってて下さい！！




さて今日は常連さんの仲良しご夫婦も
ご来店下さいましたよ。
昨日パリから帰っていらして
なんとお土産をいただいてしまいました



かわいいハートの転写シートと、
センスあふれるお料理本、
大好きなチョコレート・・・

このお心遣い
もう感動の嵐ですよ

ご来店いただけるだけで
ありがたくてうれしいのに、
胸がいっぱいですよ。

今度はゆっくりお土産話を聞いてしまいますからね～。

ありがとうございました



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こんにちは！

お知らせです



今日の18：30からj.comで
シフォンだまが生放送に出演です
スウィーツ対決ですって
頑張れ！
シフォンだま！

お時間が合えば是非応援してやって下さい！


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