2011年10月02日
松茸ディナーのお品書き!
こんにちは。
昨日の土浦の花火は素晴らしかったようですね!
私もお店の駐車場から
少しだけですけれど、眺めることができましたよ
とても寒い夜だったので、
体調を崩された方もいらっしゃるかもしれません。
そんな時は、
今日は日曜日ですからのんびりと
ゆるゆるお過ごし下さいね
今月はディナー営業をさせて頂きますので、
お菓子教室はお休みさせていただきます。
11月にはまた再開致しますので待っていて下さいね
昨晩、
松茸ディナーのお品書きをお知らせすると宣言したのに・・・
すみませんでした
では、発表します!
ランジス松茸ディナー
期間限定! 10月6日(木)~10月30日(日)
松茸コース料理
梅コース ¥8000(税込)
先付 香茸とくるみの和え物
刺身 岩魚 姿づくり 活づくり
岩魚 湯引き
鍋物 信州産松茸と特選信州黒毛和牛しゃぶしゃぶ
焼物 親鮎の虹焼き
雅鮎のから揚げ
蒸し物 松茸土瓶蒸し
食事 松茸茶漬け
デザート かぼちゃのプリン ミルクアイス添え
竹コース ¥10000(税込)
前菜 松茸寿司
栗渋皮煮
無花果ごま和え
干し柿ブランデー漬け
香茸とくるみの和え物
黄身銀杏
黒皮茸とスダチのおろし和え
刺身 岩魚 姿づくり 活づくり
岩魚 湯引き
鍋物 信州産松茸と特選信州黒毛和牛しゃぶしゃぶ
焼物 親鮎の虹焼き
雅鮎のから揚げ
蒸し物 松茸土瓶蒸し
食事 松茸茶漬け
デザート かぼちゃのプリン ミルクアイス添え
松コース ¥15000(税込)
前菜 松茸寿司
栗渋皮煮
無花果ごま和え
干し柿ブランデー漬け
香茸とくるみの和え物
黄身銀杏
黒皮茸とスダチのおろし和え
刺身 岩魚 姿づくり 活づくり
岩魚 湯引き
鍋物 信州産松茸と特選信州黒毛和牛しゃぶしゃぶ
焼物 親鮎の虹焼き
雅鮎のから揚げ
松茸炭火焼き
蒸し物 松茸土瓶蒸し
茶碗蒸し
デザート かぼちゃのプリン ミルクアイス添え
松・竹・梅の3コースをご用意いたしました。
食材は長野県産のものを主に使用いたします。
仕入れの状況によりメニューを変更させていただく場合がございます。
ご了承下さい。
お休みは17日(月)と24日(月)です。
時間は18:00から。
予めコースをお決めいただいてご予約下さい。
ご予約はご来店かお電話で029-804-2010
ご予約お待ちしております。
ランジスイベント、カルチャースクールのお知らせ
10月4日(火)ランジスマルシェ
10月15日(土)プリザーブドフラワー教室
10月18日(火)スクラップブッキング教室 (満席の為締め切りました)
10月23日(日)ハロウィンフラワーアレンジメント教室
にほんブログ村
ランジスカフェをみなさんに知っていただきたくてランキングに参加しています。
良かったら応援クリックおねがいします!
営業時間のお知らせ
月曜 定休日(祝日は営業)
火曜 11:00~18:00(LO)
水曜 11:00~18:00(LO)
木曜 11:00~18:00(LO)
金曜 11:00~18:00(LO)
土曜 11:00~16:30(LO)
日曜 11:00~18:00(LO)
昨日の土浦の花火は素晴らしかったようですね!
私もお店の駐車場から
少しだけですけれど、眺めることができましたよ
とても寒い夜だったので、
体調を崩された方もいらっしゃるかもしれません。
そんな時は、
今日は日曜日ですからのんびりと
ゆるゆるお過ごし下さいね
今月はディナー営業をさせて頂きますので、
お菓子教室はお休みさせていただきます。
11月にはまた再開致しますので待っていて下さいね
昨晩、
松茸ディナーのお品書きをお知らせすると宣言したのに・・・
すみませんでした
では、発表します!
ランジス松茸ディナー
期間限定! 10月6日(木)~10月30日(日)
松茸コース料理
梅コース ¥8000(税込)
先付 香茸とくるみの和え物
刺身 岩魚 姿づくり 活づくり
岩魚 湯引き
鍋物 信州産松茸と特選信州黒毛和牛しゃぶしゃぶ
焼物 親鮎の虹焼き
雅鮎のから揚げ
蒸し物 松茸土瓶蒸し
食事 松茸茶漬け
デザート かぼちゃのプリン ミルクアイス添え
竹コース ¥10000(税込)
前菜 松茸寿司
栗渋皮煮
無花果ごま和え
干し柿ブランデー漬け
香茸とくるみの和え物
黄身銀杏
黒皮茸とスダチのおろし和え
刺身 岩魚 姿づくり 活づくり
岩魚 湯引き
鍋物 信州産松茸と特選信州黒毛和牛しゃぶしゃぶ
焼物 親鮎の虹焼き
雅鮎のから揚げ
蒸し物 松茸土瓶蒸し
食事 松茸茶漬け
デザート かぼちゃのプリン ミルクアイス添え
松コース ¥15000(税込)
前菜 松茸寿司
栗渋皮煮
無花果ごま和え
干し柿ブランデー漬け
香茸とくるみの和え物
黄身銀杏
黒皮茸とスダチのおろし和え
刺身 岩魚 姿づくり 活づくり
岩魚 湯引き
鍋物 信州産松茸と特選信州黒毛和牛しゃぶしゃぶ
焼物 親鮎の虹焼き
雅鮎のから揚げ
松茸炭火焼き
蒸し物 松茸土瓶蒸し
茶碗蒸し
デザート かぼちゃのプリン ミルクアイス添え
松・竹・梅の3コースをご用意いたしました。
食材は長野県産のものを主に使用いたします。
仕入れの状況によりメニューを変更させていただく場合がございます。
ご了承下さい。
お休みは17日(月)と24日(月)です。
時間は18:00から。
予めコースをお決めいただいてご予約下さい。
ご予約はご来店かお電話で029-804-2010
ご予約お待ちしております。
ランジスイベント、カルチャースクールのお知らせ
10月4日(火)ランジスマルシェ
10月15日(土)プリザーブドフラワー教室
10月18日(火)スクラップブッキング教室 (満席の為締め切りました)
10月23日(日)ハロウィンフラワーアレンジメント教室
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月曜 定休日(祝日は営業)
火曜 11:00~18:00(LO)
水曜 11:00~18:00(LO)
木曜 11:00~18:00(LO)
金曜 11:00~18:00(LO)
土曜 11:00~16:30(LO)
日曜 11:00~18:00(LO)
Posted by 店主 at 14:09│Comments(2)│松茸フェア
この記事へのコメント
まつたけ。
前日とかに 電話でも 大丈夫かなー?
台所が 数日 使えない日々が 近々できそーなので(w)
そのときに おじゃましようかなーと
前日とかに 電話でも 大丈夫かなー?
台所が 数日 使えない日々が 近々できそーなので(w)
そのときに おじゃましようかなーと
Posted by さく。 at 2011年10月03日 10:52
>さくさん。
こんばんは。
空きがあればもちろんOK!です。
お気軽にお電話下さ~い!!
こんばんは。
空きがあればもちろんOK!です。
お気軽にお電話下さ~い!!
Posted by 店主 at 2011年10月04日 00:18
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