2011年05月01日

ココフレーズ!

おはようございます晴れ

気が付けばGWなのですねにこにこ

お出かけするのも、
お家でまったり過ごすのもいいですよね。

ランジスは2日の月曜日だけ、
定休日なのでお休みさせていただきます。

よろしくお願いいたします。



今日は新作いちごのケーキのご紹介キラキラ


ココフレーズ!

ココナッツといちごのムースのケーキですグルメ
ムースも生地も優しい味に仕上げました。
アクセントに
グロゼイユといちごのコンポートも入っています。

いちごムースのピンク色が何ともかわいらしいハート

久しぶりに新作ケーキが出せて
良かったです!

是非お試しくださいね。




さて、
お客様から頂きましたよコーナーの続き!です。

ココフレーズ!

宮崎マンゴーキラキラです。
超高級品ハート
香りが違います!
幸せなお味でした。
いつもありがとうございますにこにこ
チビちゃんたちには内緒だな・・・しーっ


ココフレーズ!

nao&mariさんから、
ランジス一周年のプレゼントいただいてしまいましたプレゼント
とってもキュートな絵本と、
旦那さまセレクトのちょっとシュールなひつじですびっくり
おふたりに支えていただいております。
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いしますハート


ココフレーズ!

ほんわかやさしいnakoさんからプレゼント
フレッソンさんのチョコレートハート
仕事を終えて夜な夜な食べています。
幸せなひと時をありがとうございますキラキラ
これからも頑張りますね!
本当にいつもありがとうございます。


ココフレーズ!

こちらはいつも笑顔、元気、かわいいお客様から。
燻製ですキラキラ
香りがすごい!!
出来たてだから??
感動のおいしさでしたハート
ありがとうございます!
日曜日だけオープンしているウッディガーデンカフェさん
ランジスと同じ阿見にあります!
いつかお邪魔したいけど、日曜日かあ・・・
でも本当にとっても美味しかったので行きたいな。





グルメ5月のお菓子教室のお知らせグルメ


いちごのタルトを作りますキラキラ


ココフレーズ!


ちょっぴりビターなココアのタルト生地に、
アーモンドクリームのリッチな味わい。
そして、
たっぷりのカスタードクリームとフレッシュないちご!
完璧な組み合わせキラキラ

いちご以外のフルーツで飾っても
もちろん美味しいですにこにこ

とても応用の効くレシピなので、
覚えておくと便利ですよ!


ひとり4個お持ち帰りいただけます。

試食(店主の作ったもの1個)と、お茶付き。

受講料は3500円です。


お申し込みは直接お店に来ていただくか走る
お電話でお願いします電話

電話 029-804-2010

定員は6名です。

時間は2時間程度です。

当日は、各自エプロンをご持参下さい。


日程


18(水) 18:30~
20(金) 18:30~
21(土) 17:00~
24(火) 11:00~
     15:00~
25(水) 18:30~
27(金) 18:30~
28(土) 17:00~
31(火) 11:00~
     15:00~

5月はゴールデンウィークと母の日がありますので、
18日からスタートさせていただきます。


営業時間のお知らせ


月曜 定休日(祝日は営業)
火曜 テイクアウトのみ(カフェ営業はお休み)
水曜 11:00~18:00(LO)
木曜 11:00~18:00(LO)
金曜 11:00~18:00(LO)
土曜 11:00~16:30(LO)
日曜 11:00~18:00(LO)
   
よろしくお願い致しますにこにこ




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Posted by 店主 at 07:49│Comments(8)ケーキ
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TEA♪さん の
お気に入りカフェのお菓子教室
 の記事を見て、近いので行ってみたくなり
24日日曜日のランチで出掛けました。
 
両隣がテナント募集になっている中
頑張...
阿見町 ランジスカフェさんでランチ【ラベンダーのチャレンジ日記】at 2011年05月01日 08:35
この記事へのコメント
初めまして
先週の日曜日にお店でランチさせていただきました。
グラタンとサラダとっても美味しかったです。
いちごのタルトは2回ほどお菓子教室で習いまして
お料理のお教室があったら良いなと思いました。
ぜひ、ご検討をどうぞよろしくお願いいたします。
Posted by ラベンダー at 2011年05月01日 08:34
は~い^^ いちごのタルトo(^^o)(o^^)oワクワク
楽しみぃ(●^o^●)
その前に、連休明けたらゆっくりコーヒーを頂きに(-_^)---☆
あと、店主様の笑顔もオーダーできますか?
(○'ω'○)ぶひっ
Posted by みやっち at 2011年05月01日 17:43
昨日のレッスン、ありがとうございました。
白ワインとともにおウチでも美味しく頂きました~♪

えっと・・・レシピをお店に忘れてきてしまいました。
明後日にでも取りに伺います(^^;

レッスンの記事を、また私のブログにUPしたいと
思います(^^)
Posted by みきゴン at 2011年05月01日 19:01
>ラベンダーさん。

こんにちは。
ご来店ありがとうございました。
ブログを拝見しましたよ。
とっても素敵でした。

お菓子教室はこれからも続けて行きたいと思っているので、
良かったらチェックして下さいね(^^)
またお会いできるのを楽しみにしています。
Posted by 店主店主 at 2011年05月02日 16:24
>みやっちさん。

お元気ですか?
わたしも楽しみですよ~。
もちろん会いに来てください!
早く来てください!!(笑)
楽しみに待っていますね(^^)
Posted by 店主店主 at 2011年05月02日 17:23
>みきゴンさん。

こんにちは。
白ワインと共に・・・
おしゃれですね~!!

素敵なお花のアレンジもありがとうございます。
大切にしますね。

おっと、
レシピを忘れたうっかり娘はみきゴンさんでしたか!
ちゃんととってありますからね。
ご安心ください。
ご来店お待ちしております。
Posted by 店主店主 at 2011年05月02日 17:30
キッシュ、作りました~!
持ち帰った空焼き生地でも作り、後日、生地作りからチャレンジしてみて、もう4つも焼きました。
子供達も一緒に作りましたよ。生地をコネコネしたり、卵を割ったり、具を炒めたり。
GWのイベントの1つとなりました(*^^*)
じゃが芋、玉ねぎ、ズッキーニ、アスパラ菜、チーズ・・などなど、いろいろ入れました。
息子は「じゃが芋は絶対入れた方がいいね。ホクホクして美味しい!」と、先生と同じことを言っていました(笑)
実家に持って行ったら大好評!
私、しばらくはまりそうです。キッシュ作りスイッチがONになりました!!
生地は手作りの方が絶対美味しいですね。またいろんな具材で作ってみたいと思っています。
ご指導ありがとうございました(^^)

え~と、リエット作りは・・・
フードプロセッサーにかける前に、夕食のおかずになりました(^^;)
よくあることですよね!
Posted by nako at 2011年05月05日 00:23
>nakoさん。

こんばんは!
すご~い!!
子供たちと一緒に作るのも楽しそうですね(^^)
あの型だと具材がいっぱい入るから、
色々入れて作ってみるのもまた楽しいんですよね!
こんなご報告をいただけるなんてうれしい~。
息子さんはまた「うますぎる~!!」って叫んだかな?
お手伝いをしたならなおさらね。
うふふ、かわいいですね。

教室でもリエットを作ると、
必ずみなさん「このまま食べたい!」発言をするので・・・
えっと・・・
良くあることだと思います(笑)
Posted by 店主店主 at 2011年05月05日 19:42
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プロフィール
店主
店主
阿見町のランジスカフェです。

お菓子教室を始めました。

プロのパティシエの技にコツ、美味しいレシピを皆様にお伝えします。

初心者から上級者まで、楽しみながら学べます。

ご都合の良い日にちに、お気軽にお電話かご来店でご予約ください。


営業時間

11:00~


定休日 月曜日(祝日は営業)



ケーキや焼き菓子の販売をしています。

焼き菓子は地方発送できます。



記念日やバースデーケーキも承りますので、
是非ご予約下さい。


フルーツいっぱいのショートケーキ。


12cm ¥2000 (2-4人分) 
 

15cm ¥3000 (4-6人分) 
 

18cm ¥4000(6-8人分) 


21cm ¥5000 (8-12人分) 
  


*雑貨の委託販売もしております!作家さん募集中!


おいしい焼き菓子、ケーキを心を込めてお作りしてます。
  
ギフトにオススメです。

みなさまにお目にかかれるのを楽しみにお待ちしております。




〒300-0331
 

茨城県稲敷郡阿見町阿見3962-6 ウイングスクエアAMI 1F


TEL


029-804-2010



125号線のカスミさんの目の前にあります。