2010年11月13日
柚子ジャム。
こんにちは。
土曜日の午後を
みなさんはいかがお過ごしですか？
ランジスではランチタイムも
終わってのんびりとした時間が流れていますよ。
お客様もお茶にケーキで
くつろがれているご様子。
ホッとしますね～
数日前に作った柚子ジャム。
とってもおいしく出来上がりましたよ！
ジャムを作るときには
この銅鍋が大活躍します
熱伝導が優れているので
ジャムも美味しく煮あげることができるのです
でも火傷には注意ですね！
このジャムを使って
新作のケーキを作る予定です。
早くショーケースに並べられるように
頑張ります！
楽しみに待っていて下さいね
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土曜日の午後を
みなさんはいかがお過ごしですか？
ランジスではランチタイムも
終わってのんびりとした時間が流れていますよ。
お客様もお茶にケーキで
くつろがれているご様子。
ホッとしますね～
数日前に作った柚子ジャム。
とってもおいしく出来上がりましたよ！
ジャムを作るときには
この銅鍋が大活躍します
熱伝導が優れているので
ジャムも美味しく煮あげることができるのです
でも火傷には注意ですね！
このジャムを使って
新作のケーキを作る予定です。
早くショーケースに並べられるように
頑張ります！
楽しみに待っていて下さいね
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Posted by 店主 at 15:21│Comments(4)│ケーキ
この記事へのコメント
きれいねぇ。＞黄色
隣にいるひとが「アイスは・・・？（＞＜）」とつぶやいてます（笑）
隣にいるひとが「アイスは・・・？（＞＜）」とつぶやいてます（笑）
Posted by さく。 at 2010年11月13日 20:53
＞さくさん。
こんばんは。
ちゃんと果汁はとってありますからね！
もうちょっと待ってて下さい！
とお伝え下さい・・・
そして！
今日も本をありがとうございます。
かわいいですね。
本棚作ります！
こんばんは。
ちゃんと果汁はとってありますからね！
もうちょっと待ってて下さい！
とお伝え下さい・・・
そして！
今日も本をありがとうございます。
かわいいですね。
本棚作ります！
Posted by 店主
at 2010年11月13日 23:55
at 2010年11月13日 23:55とろっとろでおいしそうな柚子ジャムですね＾＾
（●＾o＾●）新作のケーキ楽しみにしています。
柚子の砂糖漬け作ったのですが時間がたつと苦くなっちゃって＾＾；
作りたては苦くないので、砂糖まぶしてすぐ食べましたゞ(≧ε≦● )ﾌﾟｯ
（●＾o＾●）新作のケーキ楽しみにしています。
柚子の砂糖漬け作ったのですが時間がたつと苦くなっちゃって＾＾；
作りたては苦くないので、砂糖まぶしてすぐ食べましたゞ(≧ε≦● )ﾌﾟｯ
Posted by みやっち at 2010年11月14日 23:12
>みやっちさん。
こんばんは。
ご自宅でジャムを作るなんてすごいです！
苦みもおいしさのうちですよ！！
わたしは柑橘のジャムを作るとき
皮を何度か茹でこぼしてから
甘みを加えて煮ていきます。
手間ですけれど・・・
これできっと苦みはやわらぎますよ。
こんばんは。
ご自宅でジャムを作るなんてすごいです！
苦みもおいしさのうちですよ！！
わたしは柑橘のジャムを作るとき
皮を何度か茹でこぼしてから
甘みを加えて煮ていきます。
手間ですけれど・・・
これできっと苦みはやわらぎますよ。
Posted by 店主 at 2010年11月14日 23:48
at 2010年11月14日 23:48コメントフォーム
